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    巧用果蔬汁防治便秘

    来源:邹燕勤研究院 时间:2018-08-02 01:44 点击: 次

    巧用果蔬汁防治便秘

           便秘是肠道出现老化的第一个警讯!心脑血管老年病人最忌大便秘结,用力挣解!便秘分功能性、器质性。
    预防要点:

      ①多喝水;

      ②晚餐不吃太多;

      ③多吃蔬菜少吃肉;

      ④多运动;

      ⑤保持良好生活、排便习惯。

    下面小编介绍:邹云翔、邹燕勤教授、王钢教授日常推荐的果蔬汁防治便秘家庭实用方法。

      一、大量果蔬汁饮水每日1000~1500毫升左右,早晨刚起床500毫升,之后可在上午10点、饭前饭后、下午3点、晚上8~9点。果蔬汁为主另加开水、柠檬水替代。

    平常人喝:荸荠水

    原料:荸荠500~1000克。

    制作方法:

      1、荸荠去皮可放在有摩擦透水的塑料袋中使劲搓,之后小刀刮皮,或用小刀先切掉两面皮再刮皮。

      2、煮到完全熟,颜色变黑,也可以榨汁,水量依荸荠量定,尽可能喝水时有较浓的荸荠清香味。

    养生功效:

      荸荠又称马蹄,有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目的作用。荸荠含有大量纤维素、淀粉,能促进肠蠕动,治疗大便干结。

    内火大者喝:牛蒡子水

    原料:牛蒡子30~100克,蜂蜜少量

    制作方法:

      直接煮水加适量蜂蜜即可。牛蒡子量可根据大便干结通畅情况加减。

    养生功效:

      牛蒡是我国古老的药食两用食物。蔬菜有降压减肥、通便、美容、抗癌作用。牛蒡子是牛蒡的果实,清火通便作用更好。

    血压高者喝:决明子水

    原料:决明子50~200克

    制作方法:

      1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。

      2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可。

      3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。

      4、最后就是炒决明子用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。

    养生功效:

      决明子具有很多功效和作用,具有养肝明目、润肠通便、排毒养颜等功效。

      猕猴桃水梨汁

    原料:猕猴桃1颗、水梨1/2颗、凉开水50毫升、柠檬1/4颗

    制作方法:

      1、猕猴桃洗净去皮,切块,挖出果肉。

      2、水梨洗净去皮,去核,切成小块。

      3、柠檬洗净,切开,用压汁器压汁。

      4、将全部材料放入果汁机,打匀即可饮用。

    养生功效:

      鲜猕猴桃汁液可帮助降低血脂,预防心血管疾病,促进血液循环顺畅,辅助防治尿路结石与癌症等;亦有助保护视力;促进消化吸收;还能镇静安神,能逐渐改善睡眠品质不好的状况。通便效果可增减猕猴桃量来决定。

    香蕉菠萝汁

    原料:香蕉2根,菠萝200克。

    制作方法:

      1、将菠萝用盐水浸泡15分钟,切块;香蕉去皮、切块,备用。

      2、将果肉一起倒入果汁机中榨汁,加冷开水100毫升,搅拌均匀即可饮用。

    养生功效:

      此饮具有通便排毒、瘦身养颜的作用,对于便秘者尤为适宜。通便效果可增减香蕉量来决定。

      顽固性便秘用

    芦荟蜂蜜汁

    原料:芦荟2片,蜂蜜、水各适量。

    制作方法:

      1、将芦荟洗净,撕去表皮,取肉,备用;

      2、将透明的果肉放入果汁机中榨汁;

      3、待制作完成后,倒入杯中,加入蜂蜜和水,搅拌均匀即可。

    养生功效:

      此饮具有清热排毒、润肠通便、降脂减肥的功效。根据排便次数自我调节芦荟用量,排便效果不好就增加芦荟量。

    番泻叶蜂蜜汁

    原料:番泻叶15~30克,蜂蜜适量。

    制作方法:

      番泻叶洗净,用开水冲泡10分钟左右,去叶,对入蜂蜜即成。每日1—2次,温服。

    养生功效:

      清热通腑,润肠。适用于热结便秘患者。不可长期服。孕妇慎用。根据排便次数自我调节番泻叶用量,排便效果不好就增加番泻叶用量。

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