国医大师邹燕勤(琴)霜降饮食养生秘笈二

国医大师邹燕勤(琴)霜降饮食养生秘笈二
二、红枣粥

原料：红枣50g，糯米80g，白糖适量，糖桂花少许。

制法方法：

　　1、将红枣洗净，用水浸泡2小时;糯米洗净，用水浸泡1小时。

　　2、把红枣、糯米放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，改用小火煮成稀粥，加入白糖调好口味，淋上糖桂花，即可食用。

养生功效：

　　键脾益胃，补虚养血，是食欲不振、脾虚便溏、病后体虚、气血不足者的康复食品。红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，尤适于久病体虚、脾胃功能不良者食用。另有民谚云：“要使皮肤好，粥里加红枣。”可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。