国医大师邹燕勤的养生秘笈(2020秋分篇)

秋分
 

　　秋分，太阳到达黄经180°时为秋分。《春秋繁录》中记载：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。"秋分是夏季的结束和秋季的开始。
 

　　秋分调养：天气转冷，阴平阳秘，养收适中。
 

1.要注意阴阳平衡

　　此时要特别注重保养内守身体之阴气，起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。注意使身体保持“阴平阳秘”的状态。保持一个收藏的心态十分重要，这样才能避让肃杀之气，收敛神气，以适应秋天的容平之气。
 

2.登高远眺

　　是此时节最适宜的活动，怡人的景色可使人心旷神怡，所有的忧郁、惆怅等不良情绪烟消云散。
 

3.注意更换衣服

　　“一场秋雨一场凉”，这段时间早晚温差大，人容易受凉，起居上注意早晚保暖。

　　应滋养与温补并进，以补益肺和大肠、脾和胃为重点，以甘淡、温润之品为宜。饮食应以温、淡、鲜为佳。
 

　　五谷：宜江米、荞面、鲜玉米、高粱、红豆;

　　蔬菜：宜白萝卜、红薯、老莴苣、丝瓜、莲藕;

　　水果：官香梨、芒果、香橙、沙田柚;

　　肉禽：宜青鱼、鲜虾、免肉、排骨肉;

　　调味品：宜柠檬汁、玫现露、山楂酱、红丝、青丝。
 

　　痰湿质人群忌油腻，体质热人群忌辛辣，皮肤病、哮喘病患者忌食虾、蟹等海产品，胃寒之人忌食生冷食物。

鸡头米莲子粥

制作方法：

　　将以上物料放入锅内，加水适量，以文火煮成粥。
 

功效：

　　鸡头米，学名芡实，首载于《神农本草经》，被称为延年益寿的上品，具有治疗“湿痹腰脊膝痛，补中，除暑疾，益精气，强志，令耳目聪明”等作用。《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾，治小便不禁、遗精、白浊、带下”。